一人暮らしの方にとって、野菜を毎日の食事に上手に取り入れるのは、意外と難しいものですよね。
- 野菜を切るのが面倒
- 料理をする時間があまりない
- 野菜をたくさん食べるのが難しい
といった悩みを持つ人も多いのではないでしょうか。
そんな一人暮らしの野菜不足を解消するのにおすすめしたいのが、こだわりの野菜やフルーツをたっぷりと使った、電子レンジで温めるだけで手軽に食べられるグリーンスプーン（GREEN SPOON）です。
グリーンスプーン（GREEN SPOON）は管理栄養士と料理家監修のオリジナルレシピで、栄養バランスにこだわりながらも美味しい食材を組み合わせ、手軽に楽しめるヘルシーな素材をお届けします。
栄養を閉じ込めて瞬間冷凍しているため、野菜本来の味わいや栄養を損なうことなく手軽に美味しく食べることができます。
組み合わせは自由自在のグリーンスプーン（GREEN SPOON）。
シーンや気分に合わせて、全40種以上のオリジナルレシピから選びましょう！
たったひと手間で作れるたっぷり野菜のヘルシーおうちごはん！
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グリーンスプーン（GREEN SPOON）は4カテゴリーから自由に選べる！
グリーンスプーン（GREEN SPOON）には、以下の4つのカテゴリーのメニューがあり、メインディッシュ・スムージー・スープ・サラダに分かれています。
全40種以上あるオリジナルレシピの中から、ランダムにご紹介します。
メインディッシュ
- なすとヤングコーンのシーフードグリーンカレー
- 野菜たっぷりの甘辛プルコギビーフ
- 生姜香る蒸し鶏と彩り野菜のシンガポールチキン
画像引用元／GREEN SPOON
野菜たっぷりの「主菜シリーズ」は、メインディッシュとして食べられるメニューです。鶏肉や豚肉などのたんぱく質が豊富な食材と、野菜を組み合わせたメニューが揃っています。
スープ
- ポルチーニと飴色玉ねぎの洋風コンソメ
- 温野菜たっぷりの伊勢海老ビスクポタージュ
- 豆乳とココナッツの野菜スープカレー
画像引用元／GREEN SPOON
1食分の野菜がとれるスープは、手軽に野菜を摂取したい方におすすめです。野菜の旨味が凝縮されたスープは、おかずやおやつとしても楽しめます。
サラダ
- なすとトマトのバジルチーズサラダ
- 7種野菜の塩麹グリーンサラダ
- 12種具材のオリジナルコブサラダ
画像引用元／GREEN SPOON
1/2日分の野菜がとれるサラダは、栄養バランスの良い食事をしたい方におすすめです。さまざまな種類の野菜をバランスよく摂取することができます。
スムージー
- パイナップル・りんご・なつめ・ケール・抹茶 etc.
- バナナ・オレンジ・りんご・パイナップル etc.
- アサイー・バナナ・ブルーベリー・いちご・オートミール etc.
画像引用元／GREEN SPOON
1/2日分以上のフルーツがとれるスムージーは、朝食やおやつにおすすめです。フルーツの甘みがおいしく、野菜もたっぷり摂ることができます。
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グリーンスプーン（GREEN SPOON）のおすすめポイント
届いた素材がレンジで料理に！冷凍とは思えない美味しさ！
グリーンスプーン（GREEN SPOON）には大ぶりの野菜がたくさん入っています。
面倒な調理の必要はなく、レンジで5分あたためるだけ！
ソースを絡めたら、本格料理の完成です♪
- レシピ探し
- 買い出し
- 面倒な調理
これら、面倒なことは不要で簡単に調理できます。
遅い時間でも安心の野菜たっぷりヘルシーレシピ
不足しがちな野菜がたっぷり入っていて、食材はひとつひとつ瞬間冷凍でお届け！
甘味料、保存料、着色料、香料、化学調味料も一切不使用なので、安心して食べられますね。
- 管理栄養士監修
- カロリー178kcal～
- たんぱく質最大20g（1食あたり）
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おすすめメニュー5選！
今日は全40種類以上あるオリジナルレシピからおすすめのメニューを5つ選んでみました！
メニュー選びの参考になれば嬉しいです。
【メインディッシュ：中華】5種野菜と甘辛ソースの特製エビチリ
プリッとしたエビと、たっぷり野菜が楽しめる特製エビチリです。トマトの旨みたっぷりのソースが、エビにも野菜にもよく合います。
エネルギー 251kcal、タンパク質 12.3g、脂質 10.5g、炭水化物 27.3g(糖質 23.9g、食物繊維 3.4g)、食塩相当量 1.9g・ビタミンE 3.3mg、ビタミンK 120μg、葉酸 98μg
【メインディッシュ：エスニック】彩り野菜の本格チキンガパオ
国産の鶏肉と、揚げなす、パプリカ、モロッコいんげんなどの彩り野菜を合わせた、本格的なチキンガパオです。
ナンプラーとバジルの風味を効かせ、ブラックソイソースや青唐辛子、デーツシロップなどで、さらに深みのある味わいに！アレンジに目玉焼きをのせるのもおすすめです。
エネルギー 201kcal、タンパク質 18.2g、脂質 7.8g、炭水化物 13.3g(糖質 11.2g、食物繊維 2.1g)、食塩相当量 1.4g・ビタミンE 2.3mg、ナイアシン 13.1mg、パントテン酸 1.89mg
【メインディッシュ：和食】菜の花とさといもの柚子みそ豚
肉厚な豚ロース、菜の花、さといもを柚子味噌ダレで和えたみそ豚です。
味付けはバランスよく合わせた醤油、味噌、みりん。
それを濃厚な豆乳でまろやかに仕上げ、柚子の香りをきかせた和の旨みたっぷりな一品。
エネルギー 294kcal、タンパク質 15.7g、脂質 14.0g、炭水化物 17.7g(糖質 14.2g、食物繊維 3.5g)、食塩相当量 1.1g・カルシウム 64mg、ビタミンA 74μg、ビタミンK 85μg
【メインディッシュ：洋食】鰹香る和風出汁の直火焼きハンバーグ
肉厚のハンバーグに、鰹の風味が香る和風出汁を絡めた、直火焼きハンバーグです。
丁寧に焼き上げたハンバーグから溢れる肉汁の旨みと、付け合わせの野菜のバランスが絶妙にマッチした食べ応えのある一品。
エネルギー 302kcal、タンパク質 16.2g、脂質 17.1g、炭水化物 24.8g(糖質 20.4g、食物繊維 4.2g)、食塩相当量 1.9g・カリウム 580mg、ビタミンC 43.7mg
【サラダ】なすとトマトのバジルチーズサラダ
肉厚な揚げなすとチェリートマトにバジルソースとチーズを絡めた、ヘルシーなジェノヴァ風サラダです。
揚げなすの中はとろりとしていて、ジューシーな味わいが楽しめます。
エネルギー 308kcal、タンパク質 6.3g、脂質 24.6g、炭水化物 19.3g(糖質14.3g、食物繊維 5g)、食塩相当量 1.2g・カリウム 507mg、ビタミンA 71μg、ビタミンK 113μg、葉酸 103μg、ビタミンC 43mg
他にも紹介しきれていないスープやスムージーなどのオリジナルレシピがたくさんあります！
忙しい中でもレンジで5分！
素材から調理するから美味しさも格別なグリーンスプーン（GREEN SPOON）のメニューをぜひ公式サイトでチェックしてみてください！
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